Lactose intolerance: symptoms, tests, causes, and the right diet

Laktoositalumatus: sümptomid, testid, põhjused ja õige toitumine

Laktoositalumatus on väga levinud seedeprobleem. Rahvusvahelised uuringud näitavad, et see mõjutab umbes 50–70% maailma elanikkonnast, kusjuures levimus on piirkonniti erinev.

Hoolimata sellest, kui laialt levinud see on, on laktoositalumatuse, piimaallergia ja üldise seedevaevuste vahel endiselt palju segadust.

 

Mis on laktoositalumatus?

Laktoos on suhkur, mida leidub piimas ja piimatoodetes. Selle õigeks seedimiseks vajab teie keha ensüümi, mida nimetatakse laktaas, toodetakse peensooles.

Kui laktaasi tase on madal, läheb seedimata laktoos käärsoole, kus soolebakterid seda käärivad.

See protsess võib põhjustada gaaside tootmist (nagu vesinik ja metaan), veepeetust soolestikus ja kõhuõõne rõhu suurenemist, mis põhjustab klassikalisi sümptomeid.

Oluline on eristada laktoositalumatust piimaallergiast.

Piimaallergia hõlmab immuunsüsteemi ja võib põhjustada tõsiseid reaktsioone, samas kui laktoositalumatus on ensüümi puudulikkus. See ei ole ohtlik, kuid see võib olla ebamugav.

 

Laktoositalumatuse sümptomid

Sümptomid ilmnevad tavaliselt 30 minutit kuni 2 tundi pärast laktoosi tarbimist.

Kõige tavalisemad nähud on puhitus, krambid, kõhulahtisus, iiveldus ja raske tunne pärast sööki.

Raskusaste sõltub kahest peamisest tegurist: tarbitud laktoosi kogusest ja teie individuaalsest laktaasi tasemest.

Mõned inimesed taluvad väikeseid koguseid, näiteks teatud laagerdunud juustudes, samas kui teised võivad reageerida isegi väikestele kogustele.

 

Miks see juhtub?

Kõige tavalisem tüüp on täiskasvanute esmane hüpolaktaasia, loomulik seisund, mille puhul laktaasi tootmine pärast lapsepõlve järk-järgult väheneb.

Muud tüübid on: soolepõletikust, infektsioonidest või sellistest seisunditest nagu tsöliaakia ja ärritunud soole sündroom põhjustatud sekundaarsed vormid ning sünnist saati esinevad haruldased kaasasündinud vormid.

Sekundaarsetel juhtudel võib põhiseisundi ravimine sageli parandada laktoositaluvust.

 

Kuidas testida laktoositalumatust

Standardne test on laktoosi hingamise test. Pärast standardse laktoosikoguse tarbimist mõõdetakse vesiniku kontsentratsioon teie hingeõhus.

Märkimisväärne tõus näitab soolestiku fermentatsiooni ja malabsorptsiooni.

See on mitteinvasiivne, ohutu ja seda peetakse kõige usaldusväärsemaks meetodiks.

Enesediagnostikat ei soovitata, kuna laktoosi väljajätmine ilma kinnituseta võib põhjustada tarbetuid toitumispiiranguid ja toitumise tasakaalustamatust.

 

Mida süüa, kui teil on laktoositalumatus

Diagnoosi saamine ei tähenda, et peaksite vältima kõiki piimatooteid. Paljud toidud ei sisalda loomulikult laktoosi või vähe. Näiteks laktoos laguneb laagerdudes enamasti laagerdunud juustudes.

On ka laktoosivabu tooteid, kuhu on lisatud laktaasi, et need oleks kergemini seeditavad.

Kõige tõhusam lähenemine on isikupärastatud: leidke oma taluvustase ilma tarbetuid piiranguid kasutamata.

 

Laktoositalumatus ja soolestiku tervis

Hiljutised uuringud tõstavad esile selle rolli soolestiku mikrobiota seedehäirete ravis.

Soolestiku bakterite tasakaalustamatus võib halvendada puhitus ja käärimine isegi väikese laktoosikoguse korral. Sel põhjusel võib taimsete kiudude, polüfenoolide ja mikrotoitainete rikkale dieedile keskendumine aidata sümptomeid leevendada.

Seega ei ole see alati ainult laktoos – teie üldine soolestiku ja ainevahetuse tervis mõjutavad sageli.

 

Kas laktoosi väljajätmine kaotab kaalu?

Ei. Puuduvad teaduslikud tõendid selle kohta, et laktoosi eemaldamine viib otseselt kaalulanguseni.

Kõik kehakaalu muutused on tavaliselt seotud üldise kaloritarbimisega või toitumisharjumuste muutustega.

Piimatoodetest loobumine ilma arsti nõuandeta võib tegelikult vähendada kaltsiumi ja D-vitamiini tarbimist, mis on luude ja ainevahetuse jaoks olulised.

 

Millal pöörduda arsti poole

On mõistlik lasta end kontrollida, kas sümptomid on sagedased, rasked või nendega kaasneb kaalulangus, aneemia või püsivad muutused väljaheites.

Õige diagnoos võib aidata eristada laktoositalumatust ärritunud soole sündroomist, düsbioosist või muudest seedetrakti haigustest.

 

Laktoositalumatus on tavaline, kuid teadlikult juhitav.

Parim lähenemisviis ei ole kõigi piimatoodete valimatu väljajätmine, vaid õige diagnoos, toitumise kohandamine vastavalt teie isiklikule taluvusele ja üldisele soolestiku tervisele tähelepanu pööramine.

Oma ainevahetuse mõistmine ja seedimise tasakaalu toetamine on esimene samm stabiilsema ja pikaajalisema heaolu poole.